7.1万点赞 · 3198收藏
独家 · 51.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7383
卤鸡翅的好处是无油健康，放凉后也是餐桌上凉菜精华，每到过年我都会卤上好多。今天分享一下无油版卤鸡翅制作过程。
1 没有卤料包的话，自己配制卤料，卤料中必须要有八角 桂皮和花椒 2 卤鸡翅不要过咸，卤的时间也不要过长，泡的时间可以延长 3 用陈卤最好 4 要想卤出来的鸡翅颜色漂亮，取决于选择的酱油，我用的是李锦记老抽
49.1万浏览
15.3万浏览
8070浏览 12做过
55.5万浏览 4815做过
10.7万浏览 378做过
20.2万浏览 6005做过
三餐分类菜单客户端