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酸牛奶

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酸牛奶,有益身体健康,帮助肠道蠕动,尤其小孩爱喝,自己制作也非常简单,还不含任何添加剂,健康好喝。

作者: 梓瑜妈妈

小技巧

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    6.然后取出面包机内桶,倒入少量的清水。
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    7.把酸奶桶盖上盖子,放入面包机内桶里。
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    8.盖上面包机盖子,按下酸奶发酵按键,8个小时后就可以了。
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    9.也顺便把酸奶瓶子洗干净,消毒一遍。
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    10.8个小时后,酸奶发酵好了,拔掉电源,让酸奶继续发酵2小时,会更加凝固哦。
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    11.消毒好瓶子晾干水分,把酸奶冷藏后口感更好。
  • 小贴士

    自制酸奶,可以用电饭煲的保温键,烤箱的发酵键,酸奶机制作,操作不周和面包机一样的,主要所有容器以及工具都得消毒一遍,以免破坏益生菌,影响酸奶的发酵,糖的分量可以随意增加或者减少,也可以不放糖,等酸奶做好以后再放糖或者蜂蜜!

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