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抱腌菜炒毛豆

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这菜是地到的正宗杭州本地菜,是夏天餐桌上不可缺少的一道美食,超级的下饭,再过段时间这抱腌菜就没有了。

作者: 琴琴一佛宣

小技巧

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    6.然后倒入抱腌菜,中火继续炒。
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    7.耐心炒,中途不需要加水,炒5分~10分钟。
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    8.腌菜是有咸味的,尝尝看,不够在加些盐,按家人口味调。
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    9.在加一勺白糖提鲜。
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    10.翻炒均匀,装盘开吃了。
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    11.再来一张漂亮的。

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