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青椒胡萝卜炒肉丝

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胡萝卜家里常吃,有时煲汤,有时凉拌,今天炒一个吧

作者: 恺淳妈妈

小技巧

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    6.锅中留油放入胡萝卜翻炒,中途加一点点水,胡萝卜不易熟
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    7.炒软之后加入青椒丝继续翻炒,加适量盐与鸡粉
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    8.最后倒入肉丝快速翻炒一下起锅
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    9.成品图
  • 小贴士

    肉丝腌制一下口感更嫩一些。

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