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香煎秋刀

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香煎秋刀鱼是一道比较下饭的美食,吃起来香香的脆脆的,别有一番滋味!

作者: 鄭多多

小技巧

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    6.倒入少许酱油。
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    7.撒入胡椒粉、孜然粉出锅装盘。
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    8.把柠檬水挤出来滴到鱼身上即可享用。
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    9.成品图。
  • 小贴士

    鱼煎的时候翻一两次身就好,不然会掉皮粘锅;柠檬可去腥味,也可以配芥末食用。

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