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以前每次到饭店里都会吃到这道菜,味道实在是太好了,后来自己学着做会了这道菜,想吃就能在家里做,真的很好。
做凉拌鸡块一定要把鸡肉用刀背或者是擀面杖,把鸡肉敲打松,把鸡肉用干净的毛巾吸干水份才好更好的入味。
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