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素锅贴

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饺子吃腻了吗！来就变着花样来一个锅贴吧！而且很简单易学的！分分钟搞定！

作者: 提拉米苏688

用料

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小技巧

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    6.把醒好的面团切大小相同的小面团！
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    7.用擀面杖擀成薄皮包入陷！
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    8.边缘捏起来！不要露馅了！
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    9.锅里加少许油！把饺子摆好！
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    10.用少许面粉调成很稀的面糊水
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    11.等饺子底部金黄时加入面糊水！盖上锅盖！记得小火！
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    12.一直到锅底干！饺子颜色变色！就可以出锅了！
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    13.据说锅贴和辣椒油更配哦！快点趁热吃吧！

    • 小贴士

    煎豆腐的时候要加入一点盐！这样豆腐会很入味！面皮尽量擀的薄一点！只要加了面糊水中间就不需要翻了！

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