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角瓜饼

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角瓜又称西葫芦,是人们经常吃到的一种食材。它热量极低,含蛋白质、矿物质、维生素等物质,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。每家有不同的吃法,今天给大家介绍一种我的做法

作者: 阿杜142

小技巧

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    6.等一分钟一面煎至金黄翻面再煎另一面
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    7.两面都是小火煎熟金黄色的角瓜饼就好了出锅切成自己喜好的形状
  • 小贴士

    辅料的添加可以根据自己的喜爱加入不,同食材,喜欢口味重一点的盐量适当加入,煎饼的过程始终以中小火为宜,这样煎出的饼颜色漂亮外焦里嫩。

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