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面包糠在一般家庭都很常用,基本煎炸类的食品都会用到它。制作面包糠很简单,可以平时做一些储存起来留着备用。
请根据自家烤箱的脾气掌握温度和时间,记住一定要烤至面包里外都是发干发硬的状态。没有料理机也可以把烤好的面包放入保鲜袋内,用擀面杖擀碎。做好的面包糠放入密封罐保存备用。
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