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番茄鱼片汤,是一道很鲜美的汤品。也是我们家餐桌上常见一个菜
鱼片下锅一定把鱼片散开放进锅内,这样鱼片会全部均匀受热,一同煮熟。浆鱼片时,可少许多放点淀粉,这样可增加汤的粘稠度,汤喝起来更美味。鱼肉也可多样化选择,草鱼和柴鱼更佳!但一定保证鱼的新鲜度
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