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土豆炖鸡

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独家 · 6.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.5万

*鲜美!营养丰富!土豆吸收鸡肉的鲜美!老少皆宜啊!

作者: 提拉米苏688

小技巧

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    6.加入豆瓣酱,老抽,冰糖,耗油,和少量的盐!继续翻炒!
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    7.加入开水!没过肉就可以了
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    8.大火煮五分钟后加入土豆!改小火炖
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    9.二十分钟后,汤汁粘稠时加入青椒和洋葱!翻炒两分钟
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    10.最后洒些葱花和芝麻就可以出锅了!
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    11.一道营养好吃的土豆炖鸡就做好了!
  • 小贴士

    鸡肉泡半个小时是为了泡出血水!因为加了豆瓣酱!和耗油!所以加盐的时候要少加一点!

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