白菜猪肉炒木耳

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  1.将葱，大蒜去皮，白菜，胡萝卜，木耳洗净。
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  2.将猪肉洗净备用。
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  3.将白菜，胡萝卜切片，葱切成段，大蒜切成蒜片。
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  4.将猪肉洗净切成薄片。
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  5.将白菜放在开水锅中焯一下。捞出过凉水后，沥净水分。