红烧玉米排骨

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  1.排骨切小段洗干净备用。
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  2.玉米切成三厘米左右长的段。
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  3.大蒜拍扁，葱切段。姜,青椒,红椒切成片。
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  4.锅中添凉水，放入排骨，在放点儿料酒，开大火，水煮沸后将排骨煮两分钟。
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  5.煮好的排骨捞出来，沥干水备用。