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红烧玉米排骨非常好的一道菜,不管是视觉还是味觉都能得到满足。玉米当主食吃,排骨当菜吃,一盘红烧玉米排骨就可以打发一顿饭。
排骨凉水下锅这样煮出来的排骨不容易老。煮的时候放点儿料酒可以去排骨的腥味。炒糖色要把握好度,油面上冒泡时就可以啦!
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