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虎皮蛋

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鸡蛋是人类最好的营养来源之一，含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，且蛋白质品质最佳。对于我这个鸡蛋爱好者来说，它是我家餐桌上的常客

作者: 阿杜142

用料

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小技巧

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    6.八角、香菜（最好是带根的）、花椒、盐、鸡粉放入大点容器加入开水
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    7.鸡蛋放入调料水中（可适量加一滴生抽）
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    8.泡制十几分钟就可开吃了

    • 小贴士

    炸鸡蛋时小火炸制以防火大溅油烫伤，鸡蛋吃不完放冰箱冷藏更加入味

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