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鸡蛋是人类最好的营养来源之一，含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，且蛋白质品质最佳。对于我这个鸡蛋爱好者来说，它是我家餐桌上的常客
炸鸡蛋时小火炸制以防火大溅油烫伤，鸡蛋吃不完放冰箱冷藏更加入味
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