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天津打卤面

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食材多样，营养全面，易消化的一道菜～

作者: 请叫我壮壮妈

用料

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    6.五花肉切片待用
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    7.鸡蛋提前炒熟
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    8.黄花菜，木耳，香菇提前热水发好
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    9.西红柿切快，韭菜切段，香干切片，面筋切块，用盐，鸡精，糖，淀粉调好汁～
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    10.炒锅放油，入大料
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    11.放入葱姜蒜片曝香
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    12.放入抓过淀粉的五花肉煸炒
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    13.放入西红柿煸炒
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    14.把余下的各种材料依次倒入
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    15.用水淀粉勾欠，烹煮一会，最后放韭菜段
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    16.卤子也做好了
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    17.开水后煮面
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    18.面熟后放冷水里过下，会更筋道，这时就都准备好了，可以吃了

    • 小贴士

    1、煮面时可以水里放勺盐，面条会更筋道2、其实菜码和卤子可以依照个人喜好调整

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