水煎饺

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  1.包好的饺子，一次吃不完可以冻起来，方便下次吃。
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  2.平底锅倒入适量油，颠一下锅让油均衡。
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  3.把饺子放入，排放整齐，小火慢煎。
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  4.煎到底面金黄，倒入约半厘米高的水，烧开后盖上锅盖焖煮。
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  5.饺子皮变透明，揭开锅盖。