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红薯馒头

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红薯馒头颜色艳丽看着就想来一个对吧，我家的小不点平时不吃馒头的看到这橙黄色的馒头也是喜爱的很呢！

作者: 颖儿d麻麻

用料

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小技巧

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    6.发酵好的面团是原来的2-3倍了（掀开是蜂窝状）
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    7.取出面团加点面粉柔出空气
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    8.把面擀平
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    9.再柔成（如下图）
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    10.切好
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    11.放入蒸锅2次发酵20分钟
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    12.蒸20分钟热呼呼的红薯馒头就出锅啦！
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    13.还做了个小刺猬哈哈！

    • 小贴士

    酵母要温水发酵哦，发好的面团要柔出空气，上锅蒸前要2次发酵，这样蒸出来比较暄软好吃

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