腐竹黄瓜清拌花生米

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  1.腐竹，木耳提前用凉水泡好备用。
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  2.泡好的腐竹冲洗几次切成段用开水焯一两分钟。
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  3.木耳泡好洗干净焯水。
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  4.黄瓜洗干净，切成小块，红椒切成小圈⭕撒点盐搅拌均匀。
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  5.花生米用花椒，八角，桂皮，香叶，盐，提前卤好备用。