青瓜红萝卜火腿肠寿司

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  1.准备材料，如下图。
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  2.青瓜、红萝卜、火腿肠切条状。其中青瓜用盐腌制10分钟，使其变软一点，红萝卜用开水煮熟，火腿肠用油炒一下，然后装盘备用。
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  3.把一点海苔剪成碎状，备用。
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  4.把一片海苔放在寿司帘上，然后在海苔上面均匀地铺上一层白米饭。
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  5.在白米饭上面铺盖一张保鲜膜，然后小心按住保鲜膜这一面，向下翻转。