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芝士蛋糕有很多种.但我最比较喜欢冻的.冰凉口感很适合现在的气候.配上一杯香醇的咖啡.简直是美极了😄
1、糖的部分可以自己调试甜度、根据自己喜欢2、蛋黄被冲入糖水时要快速搅拌、要不然会烫熟.3、淡奶打发时6成鸡尾状即可、太老影响口感
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