枣泥馅

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  1.红枣洗净浸泡半小时（泡过更好去核）
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  2.去核
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  3.上锅蒸15分钟
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  4.待微凉后用料理机搅碎成糊状，过筛（为了隔去枣皮）.
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  5.把枣泥倒入锅里小火炒，加入细砂糖，油分三次加入（每次都要搅拌均匀再加）