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三七猪肚鸡

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三七猪肚鸡是一道药膳 具有滋补效果 适用于气血虚损 身体瘦弱者 适宜小便颇多者 小儿疳积者食用

作者: 自力更生_厨娘

用料

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    6.切好猪肚 准备好所有食材
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    7.红枣浸泡十分钟洗净备用
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    8.冷水下锅 放入姜葱 猪肚 鸡块 大火烧开转小火炖
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    9.烧开水后加入红枣煮四十分钟
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    10.加入三七粉煮半个钟
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    11.最后加入浸泡好的枸杞煮五分钟即可
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    12.出锅前加入盐调味 滋补佳品哦

    • 小贴士

    炖的过程用小火即可 清洗猪肚是费点时间 用盐和生粉各揉搓两次 清洗干净吃得放心

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