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红红火火

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糖醋里脊,味道酸甜可口,营养丰富,更深得小朋友和美女的青睐,颜色红润,再加上火馅燃烧,增加了热度,增添了亮点。寓意红红火火,祝亲友们爱情红红火火,日子红红火火,事业红红火火!!! 猪肉含有丰富的蛋白质及矿物元素等营养成分。具有补虚强身,滋阴润燥,丰富泽肤之作用。

作者: 厚道食神

小技巧

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    6.炸成金黄色,外焦里嫩。
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    7.锅内留油,加蒜茸,蕃茄酱,白糖,白醋,水,生粉,做成糖醋汁。
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    8.把炸好的里背倒锅中翻均,盛在器皿中。
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    9.把高浓度白酒倒在菜上,用火机点燃。
  • 小贴士

    糖醋汁里可以加一点点盐,吃起来不那么腻。糖醋汁做后以后,再放15克色拉油搅拌均匀,增添了菜肴的亮度,美观。

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