西葫芦糊塌子

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  1.西葫芦1个洗净备用
  
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  2.插成丝加入2个鸡蛋，盐，白胡椒粉、葱花
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  3.倒入面粉，加水顺时针搅拌成糊状
  
  
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  4.取适量倒入不粘锅，烙至两面金黄
  
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  5.碗内放蒜末、生抽、醋、糖、香油做成蘸料汁