红糖发糕

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  1.将面粉，玉米生粉，酵母粉倒入容器中和匀
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  2.用半碗热水将红糖块，黄油化开成水状后放温
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  3.待红糖水变温时，可装红糖水倒入事先装好的面粉中调成面糊，调匀至无颗粒状即可。
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  4.将调好的面糊到入碗中（碗里事先抹一点油，预防蒸熟后会沾到碗中），最后在面糊表面撒上些红枣颗粒，静至发酵大至两倍放上锅大火蒸15分钟后，关火焖两分钟就可以食用了

小贴士

蒸的过程不要揭开锅盖，以防糕点会塌下来