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麻辣毛豆

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正是新鲜毛豆上市的时候,买上一斤,加上辣椒、花椒、大料,十分钟就搞定一盘美美的麻辣毛豆了,营养又美味。

作者: 毛毛菜1

小技巧

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    6.盖上锅盖煮至沸腾,再炖2分钟左右。
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    7.捞出,马上用冷水冲洗。
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    8.装盘开吃。
  • 小贴士

    喜欢烂手的可以多炖一会儿,但是色泽就没有这么翠绿了。

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