百合莲子瘦肉粥

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  1.将瘦肉洗干净剁碎。
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  2.莲子用开水泡发，去掉莲子心。
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  3.百合和大米洗干净备用。
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  4.切好姜末和葱花备用。
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  5.锅中添半锅水，水开后放入莲子,百合,大米,瘦肉,葱白,姜,。用汤勺搅动锅，盖上锅盖，锅煮开后转小火煮大概一个小时左右。