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蒸肉

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爱吃荤菜的人怎么能少得了大块大块的肉肉呢？

作者: 吃货就怕做饿梦

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    6.把肉放锅里煎，
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    7.煎出油了，成金黄了，
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    8.这样子放把肉皮也煎一下，
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    9.压力锅里面加水放入蒸架。把茶树菇生姜葱白摆碗下面，肉放上去。
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    10.钟里剩下的一点点油炒一下辣椒粉，
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    11.油稍微热就放辣椒粉，然后加少量的了水，加入调料翻均匀，调料随个人口味（如果油太热的话，辣椒粉一放进去就糊了。）
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    12.倒入碗中，
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    13.闷20分钟。
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    14.蒸好了后把它搅拌一下。放上葱花，
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    15.然后把葱闷几分钟左右。
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    16.碗有点深哦！呵！端出来还是倒盘子里好了。
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    17.完成品

    • 小贴士

    1.腌制五花肉时可以放入少量的生抽颜色会好看一点，不喜欢吃肥肉的可以挑瘦一点的五花肉。如果是纯瘦肉就不好吃了。加点茶树菇就没那么有油腻了。

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