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快速煎饺

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以前的饺子都是煮着吃，蒸着吃。这还是第一次尝试煎了吃，不是煮了再煎，而是直接包好直接煎，原来口感还是那么的好，外皮酥酥脆脆的里头的馅儿，香香嫩嫩的。简直是美味到极点了。下面跟小敏一起来制作煎饺吧！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

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    6.然后包成饺子备用。
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    7.电饼铛烧热，放油烧热，放一个饺子进去，听见滋滋的声音就是油温刚好。
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    8.一个接一个的把饺子放入油锅中煎。
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    9.煎至底部金黄换另一面煎
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    10.看见图中吗？就是那样，让饺子的每一个面都能，煎的金黄，酥脆的。
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    11.将饺子每一面都煎得金黄以后，然后盛出，装盘上桌，外皮酥酥脆脆的，里边的馅还是那样鲜美。

    • 小贴士

    无论是什么馅的饺子，只要是素的用这种方法煎制的，只要饺子皮的面，都能用油煎的金黄就可以吃了，还可以将饺子包成饼饼状的那种小的，因为那种扁饼状的更容易煎熟的快。

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