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茭白炒蛋

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作者: 壹個--吃貨

15分钟
家常味
中级

其他
炒
其他

用料

茭白相克宜搭
300克

食用油
适量

茭白相克宜搭
300克

食用油
适量

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1.成品图；
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2.食材：茭白丁，青红椒切丁；
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3.食材入锅焯水；
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4.捞出冷水待凉；
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5.鸡蛋打散成蛋液；

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6.食材倒入蛋液中加入适量的盐；
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7.油锅倒入适量食用油热油；
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8.蛋液入锅煎至金黄；
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9.翻锅后煎另一面；
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10.煎至两面金黄即可；
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11.成品图；

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