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秋天是李子大量上市的季节,做一些李子果酱,抹面包,泡水喝都是不错的选择
不要用铁锅熬果酱,尽量选择不粘锅,不锈钢锅,陶瓷锅等。如果想果酱更细腻,煮之前可以先用料理机打碎再熬酱。喜欢有果肉颗粒的就直接熬酱就可以。
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