下载APP
打开APP,查看视频做法>>

豆腐蛋花汤

8.5万点赞 · 178收藏

独家 · 6.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.7万

豆腐的另一种吃法,做出来很嫩,我家里人很爱吃!

作者: 萧冰xiaobing

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.鸡蛋打到碗里,用筷子打散。
  • 点击查看大图
    7.锅里放少许油,把西红柿倒进去翻炒。
  • 点击查看大图
    8.西红柿炒碎后,放入圆白菜翻炒。
  • 点击查看大图
    9.放入适量的盐,生抽,醋,翻炒几下。
  • 点击查看大图
    10.加入两碗水。
  • 点击查看大图
    11.水开后加入搅拌好的面糊搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    12.再次开锅后放入豆腐搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    13.再次开锅后淋入鸡蛋液,然后放点鸡精,香油,搅拌均匀关火。
  • 点击查看大图
    14.成品图。
  • 小贴士

    1.如果不喜欢太浓的汤,面粉可以减至一勺。
    2.我做的是两个人的量,大家做的时候根据时间情况添减食材用量。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活