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生蚝煎蛋

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作者: 向前看别低头

小技巧

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    6.可以先中火煎成型,然后转小火继续煎至金黄
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    7.翻面是一个难题,尤其是形状比较大的时候,有时候一翻都散了,可以准备一个平盘,直接在锅里让它溜入盘子,形状就不会破坏了,再把平盘倒扣入锅里煎另一边
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    8.成品图

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