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蕨根粉据说具有清热解毒、消脂降压的功效,热量也不高,拿来凉拌,加上香醋的酸和小米椒的辣,吃起来口感非常滑爽也很开胃,再配上一盘蔬菜,不用吃主食晚餐基本上就解决了~~
1、蕨根粉不能煮久,会不筋道。2、用冰水冰一下口感会更好。
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