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法式鲜奶布蕾塔这个名字是一位法国厨师用过的，具体是法国和英国那也无须考正，还是说一下，这个法式鲜奶布蕾塔的口感:细腻，口味独厚，值得一再品尝的佳品。我好喜欢最后烤脆糖步骤，苦于没有喷枪，只能用可可粉和糖霜代替了。不过我把重口味的黄油，改用了印度飞饼做塔底，吃后口感不腻，真的棒极了。
提示:烤箱温度依个家烤箱自己掌握一下，食材供参考，随时观查切记烤糊了。
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