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牛肉炖胡萝卜

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冰箱里有熟牛肉,我就给大家分享一道营养可口,快捷方便的美味菜肴,早餐首选哦!

作者: 美食郝厨娘

小技巧

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    6.放入胡萝卜翻炒均匀。(目测胡萝卜炒至均匀的都吸上油)
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    7.放入牛肉块翻炒均匀。
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    8.加入花椒水、开水、胡椒粉改中小火炖至十分钟。(花椒水和开水的比例是1:3,汤汁没过菜面正好)
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    9.时间到了大火收汁关火,撒香菜装盘。
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    10.来个美照。
  • 小贴士

    1.这道菜不用加太多的调料味道一样可口。
    2.豆瓣酱和熟牛肉里都有盐,咸淡正好,不用再加盐了。
    3.豆瓣酱用的勺子就是小孩平时吃饭用的那么大的勺子。
    4.(图六)一定要炒的胡萝卜都吸上油再放入牛肉。

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