土豆卤～

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  1.土豆去皮，洗净，切丁，泡水里待用。
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  2.猪肉切丁，胡萝卜切丁，香菇切丁，葱花少许。
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  3.锅内倒入适量胡麻油（没有可以放其他植物油）
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  4.油热放入猪肉丁翻炒变色后，加入十三香和葱花爆香。
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  5.继续加入胡萝卜丁翻炒片刻。