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麦穗包子

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第一次包麦穗*，还可以哈！

作者: 简单love1236

用料

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小技巧

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    6.和腌制好的肉丁搅拌均匀
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    7.面发酵好了，好多蜂窝呢
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    8.取出面团排气揉匀，搓成长条，切成均匀的小块
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    9.用手心按平，用擀面杖擀成中间厚两边薄的圆片
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    10.把馅放面片中间，把边捏住，在把左边捏个褶，右边一个褶，依此左右交替捏褶
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    11.封住口，一个麦穗包子就好了
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    12.都包好，放置醒发十分钟
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    13.锅中烧开水，放包子开锅蒸二十分钟，在焖三分钟
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    14.成品图

    • 小贴士

    面团一定要发开，蒸出来的包子才好吃

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