咖喱土豆鸡块

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  1.准备所需食材:鸡胸、土豆、胡萝卜和洋葱切丁。
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  2.锅中放适量油烧热后，放入鸡丁翻炒至发白断生。
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  3.再放入土豆翻炒几下。
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  4.最后放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。
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  5.添入一大碗清水，大火煮开后改中小火炖煮至食材软烂。