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萝卜馅素包子

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独家 · 89.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9149

这是一款全蔬菜的包子,制作简单,非常美味好吃,对于吃肉怕胖的友友,可以尝试一下哦

作者: 郁郁yuyu

小技巧

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    6.准备就绪
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    7.面团可制作22个左右的包子,剂子30-35g之间
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    8.把剂子用擀面杖把边缘擀薄,便于包馅。
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    9.加馅
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    10.捏成褶皱的包子
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    11.完成
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    12.馅料与剂子完美搭配,正好!
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    13.醒发后准备蒸
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    14.蒸熟后,与奶头小馒头一样,蒸10分钟,过5分钟后开锅,然后装盘
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    15.拍图
  • 小贴士

    白萝卜丝也可容易手工切丝,当然也可以利用工具,这样可省力一些。
    蒸10分钟后,一定要过几分钟后开盖,以防包子回缩。

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