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这道色拉属于法国菜的头盘菜，也是非常适合新手做的一道懒人菜。操作简单，营养又美*看吧～
鱼籽调味酱咸味较重，尽量少挤一点，也可以改用色拉酱，做法相同，但可以稍微多挤一*～虾用的是北极甜虾可以直接吃的，无需再煮。如果没有北极甜虾那就虾买回来后去头去虾线，放盐水里煮熟后沥干水分再放牛油果里。
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