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从小就感觉鸡汤是每个妈妈都会一种技能。每次心情不好或者生病感冒,妈妈都会煮一锅鸡汤给我喝,暖暖的喝下去真的很舒服,怪不得现在把温暖的话称为心灵鸡汤。 现在自己做妈妈了,这个鸡汤效应当然就继续传承下去啦,嘟嘟感冒或嘟爸感觉累的时候,一碗暖暖的鸡汤下肚瞬间满血复活哦~ 喜欢的亲们跟着嘟妈一起做做看吧~
1、锅子用直筒型的,不能用炒菜的锅烧。2、大火烧开后小火炖,不要开锅看啊,加料一次加满,中间不加水。3、鸡可以一整只放进锅里炖,炖至鸡肉酥软,只喝汤和吃配菜哦~4、可加参须调鲜,枸杞子增色,红枣补益。
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