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简单蛋糕

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独家 · 42.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.2万

类似海绵蛋糕的做法,简单易学!吃一口,好软……

作者: 燕随峰飞

小技巧

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    6.烤箱150度预热,烤45分钟!(自家烤箱温度不同,按自家烤箱调整温度)这是烤了20分钟的样子!
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    7.时间到!拿出从高处摔下,震掉蛋糕里的热气,倒扣晾凉!
  • 小贴士

    和戚风蛋糕一样,用切拌,翻拌的手法,不可划圈,使劲搅拌!面粉本来是60g,我调整到55g,我用的面粉吸水性强,稍微开裂,口感非常好,所以我调整了一下!

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