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五爪毛桃,是可食用植物的一种,在人工种植五爪毛桃之前,野生的非常珍贵,药用价值非常高,用其煲出的汤很香,是非常清新的奶香味,最近也是听邻居说,用五爪毛桃顿猪蹄汤非常下奶,我想这是有根据的,它本身熬出来的汤水就具有浓郁的奶香味。这道五爪毛桃猪骨汤,我想功效也一定同等。
五爪毛桃煮之前洗干净,用水浸泡出味,然后连同水一同倒入汤锅,煮出味道来,这样更能发挥其效果。这汤也可以不用放盐,味道一样的好,清香扑鼻。
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