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我喜欢吃粗粮食物，前段时间买的荞麦面还有一些，今天就做一回荞麦馒头吧！
小贴士：1要注意荞麦面与面粉的比例，荞麦面最好是白面的五分之一，荞麦面如果比面粉多了，面会发不起来2做馒头尽量要多揉多醒，这样蒸出来的馒头口感更好也更光滑好看3馒头蒸熟后关火三分钟后再揭开锅盖，不然会回缩
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