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土豆泥饼

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土豆既能当饭,又能当菜,吃法很多。土豆泥饼就是其中一种美味主食。土豆泥加面粉和葱花,做出的饼,味道焦香,软糯易消化。

作者: 实名注册

小技巧

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    6.把红萝卜块切丁,葱切碎放入面中,加花椒面和盐。
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    7.把面团重新揉勺。
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    8.案板上铺上干面粉,把面团擀成薄饼。
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    9.用小碗碗口扣出小饼。
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    10.锅里刷油,放入土豆饼慢火煎制。
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    11.大约两分钟后,翻另一面煎。
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    12.煎好后装盘。土豆泥饼就做好了。

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