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大家都知道,喝汤是最好的,对身体有益吸收也好,而且今天做了海鲜汤,里面有哈喇肉,放了清口的黄瓜,还有补充蛋白质的黄豆瓣。就成了我们今早上的营养汤,实在是太鲜美了。
注意黄豆要用泡发好的,然后一捏就碎的。如果有新鲜的黄豆,或者是黑豆更好。因为花蛤肉本身就很鲜,所以就不用放味精了。
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