牛肉炖柿子

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  1.把牛肉洗净，切块，打水焯，柿子切块备用。
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  2.备好的小料姜，蒜，八角，葱。
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  3.起锅放入适量的油，五到六成热放入葱，姜，八角，蒜。爆出香味。
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  4.放入牛肉炒出香味。
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  5.在放适量的生抽，然后再放柿子。