陕西腊汁肉夹馍

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把提前卤好的腊汁肉放在炉子上煮沸。
• 点击查看大图
  2.捞出一块肥瘦相间的卤肉放在案板上。
• 点击查看大图
  3.用刀剁成肉蓉，期间浇点卤肉汤继续剁，肉会入味。
• 点击查看大图
  4.拿一个刚烤好的烧饼，用刀从中间划开一个口，不要划成两半，成口袋状就可以了。
• 点击查看大图
  5.把剁好的腊汁肉加入饼中就可以了，最后再浇上一点卤肉汤就可以吃了。